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2026年10月24日（星期六），我們將於福島縣會津美里町的「新鶴酒莊」，與鮨 美壽思聯手舉辦一日限定的「本吞拿魚祭」。
創業170年、承傳江戶前壽司傳統的「鮨 美壽思」，由資深師傅於活動當日清晨在東京豐洲市場親自挑選頂級吞拿魚，直送會場。師傅在您眼前豪邁地分割整條魚，並將赤身、中拖羅、大拖羅等不同部位即場捏成傳統握壽司。
剛分割、剛捏好的極品吞拿魚，配上新鶴酒莊個性豐富的葡萄酒——僅此一日的特別機會。
活動概要
- 時間：2026年10月24日（星期六）11:00開始
- 會場：新鶴酒莊 （福島県大沼郡会津美里町鶴野辺字下長尾2398）
- 名額：40位
- 預約：TEL 0242-23-9899 ／ MAIL info@aizucoshell.co.jp
菜單
握壽司 醃吞拿魚 300日圓／赤身 300日圓／蔥花吞拿魚蓉 300日圓／中拖羅 600日圓／大拖羅 800日圓
丼飯 吞拿魚飯 700日圓／蔥花吞拿魚蓉飯 600日圓／吞拿魚蔥花蓉飯 900日圓
注意事項
- 分割表演名額有限，額滿即止。
- 每組客人用餐時間為80分鐘。
- 另設堂食限定菜單及外賣菜單。
